煮一斤八宝粥要放多少水

1、煮一斤八宝粥要放一斤二两到一斤半的水。

2、具体做法如下

3、材料：糯米，红枣，糖莲心，桂圆肉，葡萄干，瓜子仁，红绿果脯，蜜汁樱桃，京糕，白糖

4、将红枣用温水泡过，冲洗干净。将糯米洗净，泡小时，将红绿果脯切碎，京糕切成丁。

5、取清洁锅，放入红枣和糯米，加水，用旺火煮钟，见糯米发粘时，改用小火熬煮。

6、煮至米汤稠浓，米粒开花，将糖莲心、桂圆肉、葡萄干、瓜子仁、蜜汁樱桃、碎红绿果脯和京糕丁等放入粥中煮至滚沸即成。