鲽鱼头的做法

1、红烧碟鱼头。

2、食材：

3、主料：碟鱼头；

4、辅料：油适量、盐适量、酱油适量、干辣椒适量、八角适量、葱花适量、姜片适量、香菜适量。

5、步骤：

6、砂锅蒜香碟鱼头。

7、食材：

8、主料：碟鱼头、五花肉；

9、辅料：鲜蒜、洋葱、美极鲜升、酱油升、蚝油、白砂糖、醋升、白酒升、花生油升、香菜少许。

10、步骤：