麻辣粉的做法

1、主料：粉丝。

2、配料：葱、蒜、香菇丝、海带丝、豆腐丝、生菜、香菜、辣椒。

3、调料：花椒、火锅底料、盐、鸡精、芝麻。

4、步骤：

5、锅底加食用油烧热，放入葱、蒜、辣椒、花椒粒进行翻炒。

6、放入香菇丝、豆腐丝、火锅底料、盐。

7、锅里加入清水煮沸，将海带丝放入煮熟。

8、将泡好的粉丝放入锅中煮钟。

9、加入鸡精、生菜、香菜、芝麻。

10、煮至粉丝熟透，出锅即可。