牛肉和白萝卜能调饺子馅吗

生活百科 2026-03-01 19:39:18 仲孙秀婷

1、牛肉和白萝卜能调饺子馅,做法如下:

2、牛肉馅,用嫩肉粉、料酒、植物油拌匀后,静置约钟。

3、姜切沫,牛肉馅里加姜沫及清水搅拌均。

4、白萝卜洗净,切成细丝,入沸水锅中煮熟后捞出。用手挤出水,放菜板上用刀剁成细粒。

5、大葱切细末。

6、牛肉馅中加入萝卜粒、大葱,再加入精盐、饺子馅调料、酱油、香油拌匀即可。

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