怎样腌咸蒜头好吃

生活百科 2026-03-01 04:42:18 欧阳翠诚

1、青蒜、白糖、白醋、盐、清水适量。

2、青蒜剥掉外皮,洗干净后放清水里泡一天,期间换水,泡去蒜的辛辣味。

3、在干净的锅里倒入白醋、白糖、食盐,倒入适量清水。

4、盖上锅盖熬,沸腾后,掀开盖子晾凉。

5、把蒜沥干水分,码坛子里。

6、熬好的配料凉了以后倒坛子里,盖上盖子,封存-,蒜的颜色变浅红半透明就可以吃了。

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