海带怎么吃最有营养

1、主料：海带。

2、辅料：油升、生抽升、蒜、红辣椒和香醋升。

3、具体做法步骤：

4、海带浸泡，洗净。

5、将洗净的海带切丝。

6、煮锅中放入适量清水煮沸，将海带丝加入煮熟。

7、将海带用冷水过滤。

8、加入油、辣椒和大葱煸炒出香味。

9、将海带装盘子。

10、将煸炒好的辣椒、大葱，香醋和生抽加入拌均即可。