奶油蛋糕预拌粉是什么 1、预拌粉就是把面粉,淀粉,泡打粉,糖粉,蛋白粉等,甚至还有一些别的添加剂混合到一块,然后让做操作简化,提高效率,做出来的东西好吃。预拌粉(有的也称之为预混粉)是指按配方将烘焙所用的部分原辅料预先混合好,然后销售给厂家使用的烘焙原料。 生活百科 2026-02-26
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