虾仁和什么炒好 1、菠菜虾仁。材料:虾仁、菠菜、油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、白糖适量、淀粉适量、葱姜适量。做法:虾仁去虾线,加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制钟;菠菜摘洗干净,取菠菜茎;菠菜茎入煮锅焯水后捞出沥干水,然后菠菜茎切成段;起油锅,葱姜入锅煸香后虾仁入锅炒;加料酒炒,然后加白糖炒;菠菜入锅炒,加盐炒关火;炒均匀即可盛出享用。 生活百科 2026-02-26
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