黄油曲奇饼干的简单做法

生活百科 2026-02-25 21:07:07 陶馥慧

1、曲奇饼干金黄色的外表,香酥脆的内在,实在是惹人爱。可是去外面买来吃总感觉有点不放心,索性自己准备点材料DIY吧。

2、将冰箱里冷冻的黄油取出,切成薄片,室温下软化。

3、将黄油放在盆里,用电动打蛋器搅打钟。

4、将白糖加入黄油里,继续搅打,直到黄油体积膨大,颜色变浅,视为打发。

5、将全蛋液分三次倒入黄油盆里,每一次都要充分搅打,让它们充分融合在一起。

6、筛入低筋面粉。

7、用刮刀翻拌均匀,成为曲奇面糊。

8、烤盘铺好油纸。

9、准备好自己想用的裱花嘴及裱花袋。

10、将面糊放入裱花袋里,挤出曲奇饼干坯型。

11、烤箱预热后,将烤盘放入烤箱。

12、烤钟,又香又酥的黄油曲奇饼干就出炉了。

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