黄焖鸡的做法 配料

1、配料：鸡腿肉，。红椒，。香菇，。青椒，。生抽，。老抽，。料酒八角，。蒜，。

2、鸡腿肉切块，红椒、青椒切好，香菇切十字备用。

3、加入适量食用油，除了冰糖外所有配料炒香。

4、倒入鸡腿肉，加入料酒。

5、加入白胡椒。

6、加入盐，不断的翻炒。

7、加入适量清水、老抽生抽、冰糖、香菇，盖上锅盖，焖煮钟。

8、鸡肉熟了后大火收汁。

9、加入青椒红椒翻炒一下，断生就可以起锅了。