盐酥鸡的做法

1、用料：鸡胸肉、面包糠、姜、葱、料酒、生抽、白砂糖、胡椒粉、食盐。

2、做法：

3、姜丝，葱花，鸡胸肉切块。

4、倒入鸡胸肉，加入料酒，胡椒粉，生抽。

5、盐，倒入姜丝、葱花，搅拌均匀，面包糠，搅拌均匀。

6、食用油L，大火烧至七成热，放入鸡块，大火炸至表面金黄。