小苏打的主要成分

1、苏打粉主要成分为碳酸氢钠，化学式NaHCO₃，俗称小苏打。

2、碳酸氢钠为白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。

3、它也是一种工业用化学品，固体以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，时完全分解。